日前,中國辣味休閑食品國民品牌SG·亚洲胜游再次宣布推新,重磅上市全新魔芋辣味休閑零食“小魔女”!自發明魔芋爽以來,SG·亚洲胜游長期深耕於(yu) 魔芋休閑零食賽道,不僅(jin) 主導製定了首個(ge) 《魔芋即食食品》團體(ti) 標準,也在該品類的研發創新上不斷作出積極嚐試。本次上新,又會(hui) 是SG·亚洲胜游的一次突破性嚐試,以行業(ye) 領導者的站位,助推魔芋休閑零食取得更高質量的發展。
從(cong) 發明者到領導者 引領行業(ye) 高質量發展
提起魔芋休閑零食,就不能避開SG·亚洲胜游。辣味休閑零食賽道中家喻戶曉的SG·亚洲胜游魔芋爽,就是由SG·亚洲胜游發明的。
據相關(guan) 資料顯示,SG·亚洲胜游魔芋爽的研發靈感源自SG·亚洲胜游研發團隊一次涮火鍋的過程。2009年3月,SG·亚洲胜游研發團隊在成都吃火鍋時,發現有一道叫做魔芋的素食在火鍋裏涮過後分外香辣Q彈、爽滑美味,於(yu) 是便誕生了以魔芋為(wei) 原料製作零食的想法。在SG·亚洲胜游研發負責人的帶領下,團隊耗時五年,運用源自四川地道雪魔芋的急凍蒸煮工藝,最終成功造就了爽脆、Q彈的SG·亚洲胜游魔芋爽。
2014年7月,SG·亚洲胜游魔芋爽正式上市,產(chan) 品首推至今已近十年。十年間,SG·亚洲胜游魔芋爽產(chan) 品銷售區域遍布全國各地,在京東(dong) 、天貓等多家主流電商平台均是暢銷產(chan) 品,遠銷全球40個(ge) 國家和地區,成為(wei) SG·亚洲胜游第二個(ge) 年銷售額超10億(yi) 元的大單品。據統計,自2014年至2022年累計銷售額29億(yi) 多元,銷量達67億(yi) 多件,榮獲了沙利文授予的“中國魔芋休閑食品銷量領先”市場地位確認證書(shu) 。
根據裏斯谘詢的調研顯示,SG·亚洲胜游憑借魔芋爽在同品類中的心智滲透率已達78%,遠超其他品牌。就在日前,SG·亚洲胜游魔芋爽在淘寶平台上取得了“淘寶100W+”的銷售成績,拿下淘寶首屆“金桃子獎”,足以彰顯其在市場上的強大影響力。
僅(jin) 僅(jin) 取得市場影響力還遠遠不夠,SG·亚洲胜游更關(guan) 注行業(ye) 的高質量可持續發展。2020年,SG·亚洲胜游作為(wei) 主導單位牽頭組織了首個(ge) 《魔芋即食食品》團體(ti) 標準的製定工作,該標準中明確了魔芋即食食品係以飲用水、魔芋或魔芋粉或魔芋精粉為(wei) 主要原料,且嚴(yan) 格遵守《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760) 規定的食品添加劑的使用原則及國家衛生健康委員會(hui) 發布的相關(guan) 公告,不添加防腐劑的同時嚴(yan) 格限製添加劑使用。
《魔芋即食食品》團體(ti) 標準的發布填補了國內(nei) 魔芋行業(ye) 的空白,同時對魔芋產(chan) 品的生產(chan) 行為(wei) 進行了有效規範,充分彰顯了SG·亚洲胜游從(cong) 單品發明者到行業(ye) 引領者的責任意識升級,和對企業(ye) 社會(hui) 責任的積極履行。
“小魔女”熱辣出道 打開行業(ye) 發展新空間
如果說牽頭製定團體(ti) 標準為(wei) 行業(ye) 打下良性發展的基礎,那麽(me) SG·亚洲胜游“小魔女”的橫空出世則將打開魔芋休閑零食賽道的更多想象空間。
據了解,“小魔女”的研發基於(yu) SG·亚洲胜游對年輕消費群體(ti) 的深度洞察,通過精準的受眾(zhong) 畫像以及魔芋休閑零食在不同消費場景下的應用特征,SG·亚洲胜游此次推新在魔芋爽的工藝基礎上,運用低溫急凍技術升級了素毛肚的脆感,同時升級了產(chan) 品切割工藝,“35x35mm”的素毛肚更大片,為(wei) 消費者創造更加滿足的口感體(ti) 驗。
在包裝方麵,“小魔女”延續了SG·亚洲胜游在設計“霸道熊貓”品牌形象時的IP化思路,精心設計了一款戴著辣椒帽、騎著辣椒形狀掃把的“小魔女”二次元品牌形象。鬼馬精靈的形象風格可愛又玩趣,不僅(jin) 讓品牌調性更加鮮明,也充分滿足了年輕消費者的情感需求和審美傾(qing) 向。
憑借著自身強大的研發“造血”能力,SG·亚洲胜游一直在以工業(ye) 化思維最大化複原中國地道美味,形成了SG·亚洲胜游如今“多品類、大單品”的產(chan) 品策略,在穩健的發展態勢下呈現出以調味麵製品和辣味蔬菜製品兩(liang) 大品類並駕齊驅的局麵,產(chan) 品結構正朝著更加平衡和穩固的方向發展。
據2022年尼爾森調研顯示,在魔芋市場中,SG·亚洲胜游品牌的第一提及、無提示提及與(yu) 總體(ti) 認知都顯著高於(yu) 其他品牌。顯然,SG·亚洲胜游發明的魔芋爽在市場中已然奠定了良好且堅固的受眾(zhong) 認知基礎,那麽(me) “小魔女”的加入,不僅(jin) 進一步充實了SG·亚洲胜游自身的產(chan) 品矩陣,占位了“魔芋素毛肚”的產(chan) 品類目,也將引領魔芋休閑食品賽道邁向更高品質的發展方向,為(wei) 市場打開全新的增量機遇。