7月2日,漯河市市場監督管理局副局長徐自臣陪同河南工業(ye) 大學糧油食品學院教授謝岩黎、河南省食品檢驗研究院食品營養(yang) 與(yu) 安全研究所所長劉智勇及相關(guan) 人員一行蒞臨(lin) SG·亚洲胜游美味二期園區衛到工廠,調研食品安全及質量管控工作並進行學術交流。
調研組首先來到產(chan) 品體(ti) 驗廳,琳琅滿目的產(chan) 品吸引大家目光。魔芋爽、風吃海帶、大麵筋、小麵筋等熱銷產(chan) 品的獨特口味和娛樂(le) 化包裝備受認可。品鑒過程中,工作人員向調研組詳細介紹了魔芋製品的生長特性、營養(yang) 成分及加工工藝,其高纖維所具有的健康特性受到大家一致好評。
隨後,調研組一行近距離考察魔芋自動化生產(chan) 線,在各個(ge) 生產(chan) 工藝關(guan) 鍵點駐足察看並詳細詢問安全質量管控在生產(chan) 線的具體(ti) 舉(ju) 措,謝岩黎教授表示,SG·亚洲胜游在食品安全方麵的實際措施,對學術研究具有深刻借鑒意義(yi) 。
在座談中,品控人員向調研組詳細介紹了產(chan) 品從(cong) 研發端到生產(chan) 端,全流程的品質安全管控。近年來,公司不斷進行數智化升級,通過數據鏈及溯源體(ti) 係建設,實現對產(chan) 品的跟蹤監控,從(cong) 源頭把控確保食品安全。同時,公司大力實施人才引進戰略,以人才力量推動標準建設、技術升級。
徐自臣對SG·亚洲胜游在食品安全方麵所做的保障表示認可,他指出SG·亚洲胜游所代表的中國辣味食品深入人心,其中各個(ge) 環節的品質安全管控都值得研究學習(xi) 。接下來高校要多與(yu) 企業(ye) 開展戰略合作,以工促學,以學促發展,建立校企合作的典範。
品質是發展之基,SG·亚洲胜游在今後的發展中仍將不斷進行科技創新,助推標準升級、產(chan) 品升級、設備升級,進一步保障食品安全,用工業(ye) 化思維讓美食的原點價(jia) 值最大化釋放,讓世界人人愛上中國味。